September is zo’n heerlijke maand waarin de zomer nog wat blijft hangen, maar de eerste warme herfstsmaken al komen piepen.
Op vrijdag 25 september brengt de Moemoe het beste van dat bijzondere seizoen samen in één rijkelijk buffet. Verwacht geurige ovengroenten, pompoen, paddenstoelen, appel, peer, verse kruiden en mooie bereidingen met vlees en vis.
Geen zwaar winterbuffet, maar een kleurrijke tafel vol volle smaken: fris waar het kan, heerlijk verwarmend waar het mag. Recht van het veld, uit de boomgaard en van de markt naar het bord van de Moemoe.
Alles wordt met liefde bereid en het volledige buffet is 100% glutenvrij.
Praktisch
Schuif gezellig mee aan en proef hoe lekker de overgang van zomer naar herfst kan zijn.
De oogst is binnen. Nu is het tijd om ervan te genieten.
Wat je kan verwachten… want de definitieve samenstelling van het buffet staat nog niet vast:
Koud & vooraf
Uit de warme potten